Pasty do chleba to wspaniały sposób na dostarczenie sobie wielu cennych składników i zastąpienie masła lub margaryny. Zapraszam Was do obejrzenia filmiku z moim sposobem na jedzenie większej ilości awokado, a przy okazji zjedzenie mega zdrowej kanapki:-) Przepis na tą…
Rok: 2013
Zapraszam Was na świąteczny koktajl – korzenny, zdrowy, słodki – jako przerywnik w świątecznych przygotowaniach. Przepis na koktajl świąteczny znajdziecie też na moim blogu: http://kierunekzdrowie.blogspot.com/2013/12/koktajl-swiateczny.html Pozdrawiam serdecznie Sylwia http://www.kierunekzdrowie.blogspot.com https://www.facebook.com/pages/kierunek-zdrowie/100593420125045?ref=hl
Zima, Święta, tysiące pokus – to najtrudniejszy okres w roku jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, szczególnie dla osób, które niedawno zaczęły. Jak sobie z tym poradzić, jak przetwać i nie poddać się pokusom niezdrowego jedzenia. W filmiku przedstawiam Wam moje…
Zapraszam Was do obejrzenia mojego przepisu na pyszny kompot z suszu. Szkoda, że piję go tylko z okazji Bożego Narodzenia:-) Jest to dla mnie obowiązkowy napój wigilijny, dlatego przepisem dzielę się również z Wami:-) Więcej uwag na temat przygotowania kompotu…
Ten wegański, razowy, świąteczny piernik to mój eksperyment:-) Nie miałam pojęcia czy się uda, ale wyszedł naprawdę dobry. Okazuje się, że zastąpienie białej mąki, jajek, masła i cukru wcale nie jest takie trudne:-) Piernik przełożony lub posmarowany czekoladą z powidłami…
Zdrowe, szybkie i bardzo pożywne śniadanie – do zjedzenia w domu lub zabrania ze sobą do pracy. Możecie je dowolnie modyfikować, zmieniając proporcje składników, dodając różne owoce świeże i suszone. Najważniejsze jest tu moczenie pestek, orzechów i nasion przynajmniej kilka…
Yerba Mate to wysuszone i pokruszone liście ostrokrzewu paragwajskiego, które się zaparza i pije przez specjalną słomkę zwaną bombillą, ze specjalnego naczynka zwanego mate lub materką (są też inne nazwy). Napój ten jest bardzo popularny w krajach Ameryki Południowej, szczególnie…
W filmiku zobaczycie przepis na mój ulubiony, razowy chleb na zakwasie, przygotowany na bardzo młodym zakwasie, który robiliśmy kilka dni wcześniej (http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=VoV5geEX1cU). Pieczenie chlebów na zakwasie to wielka frajda, piękny zapach w domu, świeży, super smaczny chlebek – i przede…
Zachęcam Was do zrobienia własnego sosu żurawinowego, którego smak jest nieporównywalny z tymi sklepowymi. Sos ten jest doskonałym dodatkiem do mięs, a w diecie wegetariańskiej do serów, pasztetów fasolowych czy kotletów. Żurawina ma wiele witamin i minerałów, dlatego warto o…
Pieczenie domowych chlebów to wspaniałe i bardzo wciągające doświadczenie. Najzdrowsze chleby robi się na zakwasie, którego przygotowanie może wydawać się na początku czarną magią:-) Pokażę Wam w tym filmiku jak zrobić zakwas na chleb. Mam nadzieję, że zachęci Was to…